山口県ゆかりのお店

原始焼き 井の壱 (げんしやき いのいち)

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囲炉裏を囲んだ28席のカウンターを中心としたお店です

店内に入るとすぐに市場のように並んだ長門市産をはじめとした産地直送の魚介と新鮮な地場野菜。
お客様が好きな素材と調理法を決めていただきカウンターのお席へ。店内中心にある大きな囲炉裏でお客様が選んだ素材を串にうち炭火でじっくり丹念に焼き上げていく。焼きあがるまでのシズル感を肴にまずは一杯…

  • アクセス
    JR大宮駅東口から徒歩3分
  • 電話番号
    048-788-1578
  • 住所
    埼玉県さいたま市大宮区大門町2-108-4
営業時間 Lunch 月~金 11:00~14:00(L.O.13:30)
Dinner 月~日 17:30~24:00(L.O.23:30)
定休日 無休
席数 1階40席、2階40席
予算 昼/~1,000円
夜/3,500~4,500円
Webサイト http://inoichi.biz/
その他  
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