山口県ゆかりのお店

薬研堀 美家古鮨 (やげんぼり みやこずし)

  • 山口
    食彩
  • 山口
    食材
  • 山口
    お酒
  • 山口
    出身
  • 山口
    応援
美どりこき 家なぎことほく 古としかな

江戸前寿司の始祖とされる、華屋與兵衛氏をルーツとする「美家古寿司」。そのながれをくむのが「薬研堀美家古鮨」です。下関市特牛出身の古川さんが25年前に創業して以来、技術と伝統を守りながら、東日本橋の地で本物の江戸前寿司を提供し続けています。

  • アクセス
    都営浅草線東日本橋駅B3出口 徒歩2分
  • 電話番号
    03-5820-8038
  • 住所
    東京都中央区東日本橋2-9-2
営業時間 18:00~22:00(要予約)
定休日 日・祝日(要確認)
席数 12席
予算 15,000円
Webサイト  
その他  
このページのトップに戻る